皮膚は大きく分別すると表皮、真皮、皮下組織の三つの層からなっています。表皮が一番外部にあり、厚さは0.1～0.3ミリ程度のとても薄い皮です。

その下に真皮があり、そこの部分は皮膚に酸素や栄養を運ぶような大切な血管が流れています。ここの部分をマッサージなどして刺激を与えると、毛細血管が活性化され、皮膚の老化予防になることが出来ます。真皮の厚さは一、二ミリ程度です。

この表皮と真皮の二重構造の下部に分厚い皮下組織があります。これがいわゆる皮下脂肪で、厚さは身体の部位によって異なります。