ちょうえんビブリオ【腸炎ビブリオ】
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食中毒の原因菌の一種。3%食塩濃度が差異も発育にてきすることから、病原性好塩菌と呼ばれていた。この菌が付着している魚介類を生食すると下痢などの中毒症状を引き起こす感染型の細菌性食中毒の一つです。
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食中毒の原因菌の一種。3%食塩濃度が差異も発育にてきすることから、病原性好塩菌と呼ばれていた。この菌が付着している魚介類を生食すると下痢などの中毒症状を引き起こす感染型の細菌性食中毒の一つです。